Opis
To SOS łączy składniki w harmonijną całość, wydobywa aromat i smak każdego z nich, podkreśla charakter i łączy je w jedno brzmienie, aksamitnym dotykiem otuli każdą kompozycję na talerzu, sprawiając, że zanurzysz się w podróży od chrupkości marchewki, przez soczystość pomidora, słodkość papryki, ostrość pieprzu, słoność oliwek czy fety, gorzkawość i kwaśność grejpfruta.
Zatopisz się w smakach i nagle zauważysz, że widelcem skrobiesz dno miski, prosząc o dokładkę……
Od czego zależy dobry dressing?:
- jak te składniki zostały dobrane smakowo ?
- od jakości składników z których jest zrobiony
- jakie wartości odżywcze mają te składniki ?
Większość gotowych sosów sałatkowych to niestety tania łatwizna, która:
- nie ma prawie żadnych wartości odżywczych
- zawiera mnóstwo cukru i taniego oleju
- zawiera dodatki smakowe i konserwanty
